Dyrektor Generalny Hotelu

I. Zakres obowiązków

Osoba zatrudniona na stanowisku Dyrektora Generalne Hotelu, będzie odpowiedzialna m.in. za:

• Tworzenie i realizację budżetu Spółki,
• Tworzeniu oferty hotelu, zarządzanie realizacją celów sprzedażowych jak i optymalizacją kosztową obiektu
• Zapewnienie wysokiego obłożenia hotelu, restauracji i centrum konferencyjnego przy zachowaniu najwyższego standardu usług
• Rekrutowanie, motywowanie, szkolenia i rozwój podległego zespołu oraz jego kontrolę
• Organizację i nadzorowanie operacyjnej pracy hotelu, we współpracy z kierownikami poszczególnych działów
• Kreowanie przyjaznego środowiska pracy oraz dobrej atmosfery pracy w hotelu
• Tworzenie i wdrażanie procedur mających na celu optymalne funkcjonowania hotelu zwłaszcza w podległych działach

II. Nasze wymagania

• Doświadczenie na podobnym stanowisku lub innym stanowisku kierowniczym min 5 lat, w dużym obiekcie hotelowym poparte sukcesami
• Wyksztalcenie wyższe (preferowane kierunki: zarządzanie lub hotelarstwo/turystyka)
• Wysokie umiejętności przywódcze, komunikacyjne, negocjacyjne
• Bardzo dobra umiejętność organizacji pracy zespołu, motywowania i szkolenia podległych pracowników
• Umiejętność samodzielnego podejmowania decyzji, a także wysokiej motywacji do osiągania założonych celów
• Bardzo dobra znajomość branży hotelarskiej i gastronomicznej
• Znajomość standardu obsługi Gości w hotelu 4 lub 5 – gwiazdkowym
• Znajomość wymogów kategoryzacyjnych dla hotelu 5 - gwiazdkowego
• Praktyczna umiejętność tworzenia i zarządzania budżetem, umiejętność analizy oraz rozumienie wskaźników ekonomicznych
• Praktyczna umiejętność zarządzania przychodami i kosztami hotelu/działu
• Zdolności w zakresie analizowania danych, konstruowaniu wniosków i ich wdrażania
• Budowanie przyjaznego środowiska pracy
• Bardzo dobra znajomość pakietu MS Office, a w szczególności MS Excel
• Znajomość języka angielskiego na poziomie bardzo dobrym (znajomość j. niemieckiego - mile widziana)

III. Oferujemy

• Zatrudnienie na podstawie umowa o pracę
• Możliwość wdrażania własnych pomysłów i budowania doświadczeń zawodowych w nowym, luksusowym obiekcie o standardzie 5*
• Przyjazną atmosferę pracy

Hotel Ferreus to luksusowy 5* hotel butikowy położony w centrum Krakowa w bezpośrednim sąsiedztwie Plant Krakowskich. Dysponuje 71 pokojami, salami konferencyjnymi, restauracjami oraz nowoczesnym SPA.

Oferty zawierające CV, List motywacyjny (mile widziane referencje) należy przesyłać za pomocą przycisku "aplikuj" w terminie do dnia 6.05.2021 r.