CSM Polska jest jednym z czołowych operatorów w branży dodatków piekarniczo-cukierniczych oraz gotowych produktów piekarniczych na polskim rynku. Spółka należy do międzynarodowej firmy CSM Ingredients z siedzibą w Luksemburgu. Grupa CSM jest jednym z największych producentów w branży, dostarczając produkty dla klientów w wieku krajach. Na ternie Polski dystrybucja dodatków piekarniczo-cukierniczych odbywa się poprzez renomowane hurtownie, przy których pomoc technologiczną zapewniają technolodzy CSM Polska.