Technolog Produkcji
Twój zakres obowiązków
- Opracowywanie i weryfikacja receptur produktowych oraz ich optymalizacja,
- Dbałość o stałe podnoszenie standardów technologicznych, bezpieczeństwa oraz jakości zarówno surowców, opakowań jak i wyrobów gotowych,
- Nadzór nad poszukiwaniem i wprowadzaniem nowych produktów zgodnie z wytycznymi i założeniami projektowymi,
- Uczestnictwo w procesach kalkulacji kosztów wytworzenia produktów i procesów,
- Nadzór nad prawidłowym przebiegiem procesów produkcyjno-technologicznych,
- Wdrażanie nowych projektów od koncepcji, poprzez etap prób technologicznych do seryjnej produkcji,
- Współpraca z innymi działami w zakresie przygotowywania i wdrażania nowych wyrobów,
- Współpraca z ośrodkami badawczymi w zakresie nowych technologii i rozwiązań́,
- Zarządzanie dokumentacją technologiczną i jakościową (instrukcje technologiczne; schematy procesowe, receptury, dokumentacja HACCP, karty produktu),
- Pozyskiwanie i testowanie nowych technologii produkcji,
- Monitorowanie rynku w zakresie rozwoju nowych technologii i produktów.
Nasze wymagania
- Wykształcenie wyższe kierunkowe lub status studenta studiów niestacjonarnych kierunków Technologia Żywności, Biotechnologia, Zarządzanie Produkcją lub kierunków pokrewnych.
- Dwuletnie doświadczenie na podobnym stanowisku w branży mięsnej lub trzyletnie doświadczenie w branży spożywczej,
- Znajomość́ standardów jakościowych (ISO, BRC, GMP),
- Dyspozycyjność do pracy w systemie zmianowym,
- Gotowość do pracy stacjonarnej w zakładzie zlokalizowanym w miejscowości Ujeździec Mały obok Trzebnicy,
- Zaangażowanie i determinacja w realizacji powierzonych zadań.
To oferujemy
- Zatrudnienie w nowoczesnej, stale rozwijającej się firmie produkcyjnej, będącej liderem w swojej kategorii,
- Bezpłatną stołówkę,
- Możliwość dołączenia do programu Multisport,
- Prywatną opiekę medyczną Luxmed,
- Ubezpieczenie grupowe,
- Kasę zapomogowo-pożyczkową,
- Premie i paczki świąteczne,
- Bilety na mecze Śląska Wrocław, Panthers i piłkarską kadrę Polski oraz inne wydarzenia, koncerty,
- Program poleceń (3000zł netto za skuteczne polecenie pracownika)
- Bezpłatny dojazd firmowym autobusem z okolicznych miejscowości.
Opis stanowiska
Twój zakres obowiązków
- Opracowywanie i weryfikacja receptur produktowych oraz ich optymalizacja,
- Dbałość o stałe podnoszenie standardów technologicznych, bezpieczeństwa oraz jakości zarówno surowców, opakowań jak i wyrobów gotowych,
- Nadzór nad poszukiwaniem i wprowadzaniem nowych produktów zgodnie z wytycznymi i założeniami projektowymi,
- Uczestnictwo w procesach kalkulacji kosztów wytworzenia produktów i procesów,
- Nadzór nad prawidłowym przebiegiem procesów produkcyjno-technologicznych,
- Wdrażanie nowych projektów od koncepcji, poprzez etap prób technologicznych do seryjnej produkcji,
- Współpraca z innymi działami w zakresie przygotowywania i wdrażania nowych wyrobów,
- Współpraca z ośrodkami badawczymi w zakresie nowych technologii i rozwiązań́,
- Zarządzanie dokumentacją technologiczną i jakościową (instrukcje technologiczne; schematy procesowe, receptury, dokumentacja HACCP, karty produktu),
- Pozyskiwanie i testowanie nowych technologii produkcji,
- Monitorowanie rynku w zakresie rozwoju nowych technologii i produktów.
Nasze wymagania
- Wykształcenie wyższe kierunkowe lub status studenta studiów niestacjonarnych kierunków Technologia Żywności, Biotechnologia, Zarządzanie Produkcją lub kierunków pokrewnych.
- Dwuletnie doświadczenie na podobnym stanowisku w branży mięsnej lub trzyletnie doświadczenie w branży spożywczej,
- Znajomość́ standardów jakościowych (ISO, BRC, GMP),
- Dyspozycyjność do pracy w systemie zmianowym,
- Gotowość do pracy stacjonarnej w zakładzie zlokalizowanym w miejscowości Ujeździec Mały obok Trzebnicy,
- Zaangażowanie i determinacja w realizacji powierzonych zadań.
To oferujemy
- Zatrudnienie w nowoczesnej, stale rozwijającej się firmie produkcyjnej, będącej liderem w swojej kategorii,
- Bezpłatną stołówkę,
- Możliwość dołączenia do programu Multisport,
- Prywatną opiekę medyczną Luxmed,
- Ubezpieczenie grupowe,
- Kasę zapomogowo-pożyczkową,
- Premie i paczki świąteczne,
- Bilety na mecze Śląska Wrocław, Panthers i piłkarską kadrę Polski oraz inne wydarzenia, koncerty,
- Program poleceń (3000zł netto za skuteczne polecenie pracownika)
- Bezpłatny dojazd firmowym autobusem z okolicznych miejscowości.
Dodatkowe informacje
- Ostatnia aktualizacja
- Wymiar etatu
- Pełny etat
- Rodzaj umowy
- Na okres próbny
- Liczba wakatów
- 1
- Min. doświadczenie
- 2 lata
- Min. wykształcenie
- Wyższe licencjackie
- Branża / kategoria
- Praca Inżynieria / Produkcja / Technologia, Praca Kontrola jakości / Audyt produkcji