Opis stanowiska
Numer oferty: StPr/26/0435
Obowiązki:
- pomoc w opracowywaniu jadłospisów zgodnie z normami żywienia dzieci
- przygotowywanie posiłków oraz nadzór nad całym procesem produkcji żywności
- zapewnienie wysokiej jakości i wartości odżywczej posiłków
- przestrzeganie przepisów sanitarno-epidemiologicznych, zasad higieny oraz systemu HACCP
- organizowanie i koordynowanie pracy personelu kuchni, w tym rozdzielanie zadań i nadzór nad ich realizacją
- planowanie zapotrzebowania na produkty spożywcze
- nadzór nad utrzymaniem czystości w pomieszczeniach kuchennych oraz nad stanem technicznym urządzeń i sprzętu
- prowadzenie wymaganej dokumentacji, między innymi rejestry HACCP
Wymagania:
Wymagania pożądane:
Wykształcenie:
- zasadnicze zawodowe, gastronomiczne
Zawód:
- Szef kuchni (kuchmistrz) (wymagany staż - lata: 0, miesiące: 6)
Miejsce pracy: ul. Artura Grottgera 32, 37-500 Jarosław, powiat: jarosławski, woj: podkarpackie
Rodzaj umowy: Umowa o pracę w zastępstwie
Wymagane dokumenty: CV
Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy
Kliknij przycisk Aplikuj, aby poznać szczegóły oferty
Dodatkowe informacje
- Ostatnia aktualizacja
- Wymiar etatu
- Pełny etat
- Rodzaj umowy
- Umowa na zastępstwo
- Liczba wakatów
- 1
- Min. doświadczenie
- Bez doświadczenia
- Min. wykształcenie
- Bez wykształcenia
- Branża / kategoria
- Praca Ochrona
