Numer oferty: StPr/26/0270
Główne obowiązki:
- odpowiedzialność za całokształt pracy kuchni
- przygotowywanie potraw przy współpracy pomocy kuchennych zgodnie z obowiązującym jadłospisem i według podstawowych zasad technologii żywienia
- współpraca z intendentem przy przygotowywaniu jadłospisów,
- organizowanie i kierowanie pracą pomocy kuchennych,
- pobieranie z magazynu produktów do przygotowywania posiłków i odpowiednie ich przechowywanie,
- wydawanie potraw i w ich porcjowanie, zgodnie z zobowiązującymi w tym zakresie normami.
- utrzymywanie kuchni i pomieszczeń pomocniczych, w należytym porządku zgodnie z przepisami sanitarno-higienicznymi w tym zakresie i prowadzenie rejestrów zgodnie z dokumentacją HACCP.
Wykształcenie:
Pozostałe wymagania:
Miejsce pracy: Krzemionkowa 1, 25-750 Kielce, powiat: m. Kielce, woj: świętokrzyskie
Rodzaj umowy: Umowa o pracę na czas określony
Staż pracy: lata: 3
Wymagane dokumenty: cv
Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy
Kliknij przycisk Aplikuj, aby poznać szczegóły oferty
źródło oferty: CBOP
Czy chcesz otrzymywać oferty pracy na podobne stanowiska?
Utwórz powiadomienie e-mailZapisani kandydaci otrzymują informacje jako pierwsi.