Manager Gastronomii

Nowopowstający lokal poszukuje doświadczonego managera gastronomii, który zajmie się kierowaniem własnym punktem gastronomicznym z ofertą śniadaniową, z własnym wypiekiem pizzy, wyrobów piekarniczych oraz napojów bezalkoholowych/alkoholowych. 

Manager gastronomii
Miejsce pracy: Mysłowice

Oferujemy:

• Stabilne zatrudnienie w dynamicznie rozwijającej się firmie.
• Atrakcyjne wynagrodzenie, premie oraz możliwość udziału w programie motywacyjnym.
• Możliwość rozwoju zawodowego oraz szkoleń.
• Pracę w zespole ludzi z pasją do gastronomii.
• Dodatki i premie.
• Min. 1-miesięczny okres wdrożenia do obowiązków.

Oczekujemy od kandydatów:

• Minimum 2 lata doświadczenia na stanowisku kierowniczym w gastronomii.
• Umiejętności zarządzania zespołem, w tym planowanie i organizacja pracy pracowników, motywowanie do pracy oraz przeprowadzanie szkoleń.
• Dbałość o jakość obsługi klientów, zorientowanie na potrzeby klientów oraz umiejętności rozwiązywania problemów z nimi związanych.
• Wiedzę na temat zasad bezpieczeństwa i higieny pracy oraz przepisów sanitarnych.
• Umiejętności zarządzania finansami, w tym umiejętność planowania budżetu, kontrolowania kosztów oraz analizowania wyników finansowych.
• Doświadczenie w tworzeniu grafików zgodnie z wymogami kodeksu pracy.
• Umiejętność budowania zespołu oraz rekrutacji personelu - od kilku do kilkunastu osób rocznie.

Mile widziana znajomości technologii produkcji pizzy, wypieków.

Jeśli chcesz dołączyć do naszego zespołu i zarządzać własnym punktem gastronomicznym z wypiekami na miejscu, prześlij swoje CV.