Opis stanowiska
Praca na stanowisku szefa/szefowej kuchni w Szkole Podstawowej
Wymagania:
- wykształcenie kierunkowe gastronomiczne, żywienie zbiorowe - stan zdrowia pozwalający na zatrudnienie na określonym stanowisku - niekaralność za przestępstwa spowodowane umyślnie - doświadczenie w pracy kucharza (żywieniu zbiorowym dzieci), powyżej dwóch lat pełna zdolność do czynności prawnych oraz korzystanie w pełni z praw publicznych. - książeczka Sanepid - znajomość przepisów i procedur dokumentacji sanitarnej wg zasad HACCP - znajomość zasad żywienia dzieci – układanie jadłospisu w stołówce szkolnej - nieposzlakowana opinia - umiejętność pracy w zespole, kierowania zespołem, komunikatywność i wysoka kultura osobista odpowiedzialność za realizację zadań, rzetelność, umiejętność efektywnej organizacji czasu pracy - gotowość podjęcia pracy od 01.09.2026 r. Zakres obowiązków: - planowanie jadłospisów i przygotowywanie według nich posiłków - punktualne przygotowywanie zdrowych i higienicznych posiłków zgodnie z normami żywieniowymi, dbanie o najwyższą jakość i smak - Porcjowanie posiłków dla dzieci i personelu zgodnie z normami żywieniowymi. - Przestrzeganie właściwego podziału pracy w kuchni i nadzór nad jej wykonaniem. - Przestrzeganie zasad technologii i estetyki oraz przepisów bhp, ppoż. higieniczno-sanitarnych. - Mycie naczyń i sprzętu kuchennego z obowiązującą instrukcją - Utrzymanie w stanie używalności powierzonego sprzętu kuchennego i ubrań ochronnych, natychmiastowe zgłaszanie nieprawidłowości pracownikowi do spraw administracyjnych - Dbanie o czystość pomieszczeń kuchennych. - przygotowywanie i przechowywanie próbek pokarmowych zgodnie z zaleceniami instytucji sanitarnych. - Współpracowanie z dyrektorem, wicedyrektorem i intendentem. - Ścisłe przestrzeganie receptury przygotowywanych posiłków. Oferujemy: Praca na cały etat w nowym, dogodny dojazd (zjazd na S5), zgrany zespół, przyjazna atmosfera
Twoja aplikacja musi zawierać (dokumenty niezbędne):
– CV (z adresem i telefonem kontaktowym), - list motywacyjny
Wymagane dokumenty aplikacyjne prosimy przesyłać na adres: Zespół Szkół w Kleszczewie ul. Poznańska 2 63 - 005 Kleszczewo lub adres e - mail:
Wymagania:
- wykształcenie kierunkowe gastronomiczne, żywienie zbiorowe - stan zdrowia pozwalający na zatrudnienie na określonym stanowisku - niekaralność za przestępstwa spowodowane umyślnie - doświadczenie w pracy kucharza (żywieniu zbiorowym dzieci), powyżej dwóch lat pełna zdolność do czynności prawnych oraz korzystanie w pełni z praw publicznych. - książeczka Sanepid - znajomość przepisów i procedur dokumentacji sanitarnej wg zasad HACCP - znajomość zasad żywienia dzieci – układanie jadłospisu w stołówce szkolnej - nieposzlakowana opinia - umiejętność pracy w zespole, kierowania zespołem, komunikatywność i wysoka kultura osobista odpowiedzialność za realizację zadań, rzetelność, umiejętność efektywnej organizacji czasu pracy - gotowość podjęcia pracy od 01.09.2026 r. Zakres obowiązków: - planowanie jadłospisów i przygotowywanie według nich posiłków - punktualne przygotowywanie zdrowych i higienicznych posiłków zgodnie z normami żywieniowymi, dbanie o najwyższą jakość i smak - Porcjowanie posiłków dla dzieci i personelu zgodnie z normami żywieniowymi. - Przestrzeganie właściwego podziału pracy w kuchni i nadzór nad jej wykonaniem. - Przestrzeganie zasad technologii i estetyki oraz przepisów bhp, ppoż. higieniczno-sanitarnych. - Mycie naczyń i sprzętu kuchennego z obowiązującą instrukcją - Utrzymanie w stanie używalności powierzonego sprzętu kuchennego i ubrań ochronnych, natychmiastowe zgłaszanie nieprawidłowości pracownikowi do spraw administracyjnych - Dbanie o czystość pomieszczeń kuchennych. - przygotowywanie i przechowywanie próbek pokarmowych zgodnie z zaleceniami instytucji sanitarnych. - Współpracowanie z dyrektorem, wicedyrektorem i intendentem. - Ścisłe przestrzeganie receptury przygotowywanych posiłków. Oferujemy: Praca na cały etat w nowym, dogodny dojazd (zjazd na S5), zgrany zespół, przyjazna atmosfera
Twoja aplikacja musi zawierać (dokumenty niezbędne):
– CV (z adresem i telefonem kontaktowym), - list motywacyjny
Wymagane dokumenty aplikacyjne prosimy przesyłać na adres: Zespół Szkół w Kleszczewie ul. Poznańska 2 63 - 005 Kleszczewo lub adres e - mail:
Dodatkowe informacje
- Ostatnia aktualizacja
- Wymiar etatu
- Obojętne
- Rodzaj umowy
- Na czas nieokreślony
- Liczba wakatów
- 1
- Min. doświadczenie
- Bez doświadczenia
- Min. wykształcenie
- Wyższe licencjackie
- Branża / kategoria
- Praca Nauka / Edukacja / Szkolenia
Informacja prawna pracodawcy
Prosimy o dopisanie następującej klauzuli: "Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w mojej ofercie pracy dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji zgodnie z ustawą z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (tekst jednolity: Dz. U. z 2016 r., poz. 922.)."
