KUCHARZ, KUCHARKA

Numer oferty: StPr/26/0409

Obowiązki:

Sporządzanie zapotrzebowań na artykuły żywnościowe. Wykonywanie prac kuchennych zwłaszcza w zakresie: przygotowania produktów żywnościowych, przetwarzanie tych produktów w procesie gotowania na wyznaczoną godzinę, wydawania obiadów. Stosowanie w praktyce instrukcji Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP) i Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP) oraz systemu HACCP. Przestrzeganie zasad racjonalnego żywienia i racjonalnego zużywania artykułów żywnościowych. Nadzór nad utrzymaniem ładu, porządku i czystości naczyń, sprzętu kuchennego, kuchni i zaplecza kuchennego. Dbałość o powierzone mienie szkolne i używanie go zgodnie z przeznaczeniem. Dbałość o własny wygląd i kulturę współżycia z innymi pracownikami. Przestrzeganie dyscypliny pracy, przepisów BHP i ppoż.

Wymagania:

Wymagania konieczne:

Umiejętności i uprawnienia:

• praca w zespole
• umiejętność pracy pod presją czasu

Wykształcenie:

• zasadnicze zawodowe

Pozostałe wymagania:

• [Inne] : 1. Wykształcenie gastronomiczne: średnia zawodowa (np. technik żywienia) lub zasadnicza zawodowa o profilu gastronomicznym lub kurs kucharski.2. Książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych.3. Znajomość zasad BHP i HACCPK4. Niekaralność.

Miejsce pracy: 95-035 Leśmierz 17, powiat: zgierski, woj: łódzkie

Rodzaj umowy: Umowa o pracę na czas nieokreślony

Wymagane dokumenty: Brak danych.

Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy

Kliknij przycisk Aplikuj, aby poznać szczegóły oferty