Opis stanowiska
Numer oferty: StPr/26/1006
Obowiązki:
1. Dokonywanie obróbki wstępnej i termicznej przygotowywanych posiłków;
2. Przestrzeganie zasad higieny osobistej, stanu sanitarnohigienicznego oraz zasad bhp na stanowisku pracy;
3. Przygotowywanie i wydawanie posiłków zgodnie z jadłospisem i reżimami technologicznymi produkcji posiłków;
4. Przestrzeganie procedur systemu analizy krytycznych punktów kontroli HACCP w kuchni i stołówce oraz przestrzeganie zasad GHP i GMP;
5. Organizowanie rozdziału gotowych posiłków zgodnie z wykazami żywionych;
6. Wydawanie posiłków z uwzględnieniem estetykę, czas i temperaturę potraw.
Wymagania:
Wymagania konieczne:
Wykształcenie:
- zasadnicze zawodowe, gastronomiczne
Pozostałe wymagania:
- Wymagania kwalifikacyjne:- Wykształcenie: zawodowe gastronomiczne lub ukończony kurs kucharza;- Staż pracy: 2 lata na stanowisku kucharza.Wymagania preferowane:- Obsługa urządzeń gastronomicznych,- Staranność, sumienność, elastyczność w pracy,- Znajomość procesów technologicznych potraw,- Znajomość podstawowych zasad żywienia.
Miejsce pracy: ul. 4 Marca 3, 75-901 Koszalin, powiat: m. Koszalin, woj: zachodniopomorskie
Rodzaj umowy: Umowa o pracę na okres próbny
Wymagane dokumenty: Dokumenty aplikacyjne należy składać zgodnie z ogłoszeniem o naborze zamieszczonym na stronie internetowej 17 WOG dodatkowe informacje: praca od poniedziałku do niedzieli w godz. 5:00 - 13:00, 12:00 - 20:00, pierwsza umowa na okres próbny 3 miesiące z możliwością przedłużenia
Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy
Kliknij przycisk Aplikuj, aby poznać szczegóły oferty
Dodatkowe informacje
- Ostatnia aktualizacja
- Wymiar etatu
- Pełny etat
- Rodzaj umowy
- Na okres próbny
- Liczba wakatów
- 2
- Min. doświadczenie
- Bez doświadczenia
- Min. wykształcenie
- Bez wykształcenia
- Branża / kategoria
- Praca Sprzedaż / Handel / Praca w sklepie, Praca Obsługa klienta, Praca Sprzedaż - Przedstawiciele handlowi