Kierownik restauracji

Poszukujemy:

• Osoby na stanowisko Kierownika restauracji w renomowanej restauracji w centrum Łodzi.

OPIS STANOWISKA:

• Kompleksowe zarządzanie restauracją.
• Organizacja pracy personelu.
• Kreowanie pozytywnego wizerunku restauracji.
• Zarządzanie dokumentacją i kontrola kosztów działalności.
• Działania marketingowe mające na celu zwiększanie sprzedaży.
• Kontakty z dostawcami towarów i usług.
• Dbałość o wysoką jakość świadczonych usług.
• Raportowanie wyników.

• Doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku.
• Min. 2 lata doświadczenia zawodowego w branży gastronomicznej.
• Znajomość programów komputerowych stosowanych w gastronomii – GASTRO FINANSE, GASTRO POS lub pokrewne
• Odporność na stres i umiejętność pracy pod presją czasu.

OFERUJEMY:

• Atrakcyjne wynagrodzenie.
• Możliwość rozwoju zawodowego.
• Przyjazną atmosferę pracy