Kierownik Restauracji/ żywienie zbiorowe w Kołbaskowie

Dołącz do zespołu Dussmann! Już od ponad 60 lat prężnie działamy w usługach Facility Management i Food Services. Jesteśmy częścią międzynarodowej spółki – Grupy Dussmann.

Nasze wartości to: uczciwość, świadomość ekologiczna, pasja, odpowiedzialność społeczna i rzetelność. Dbamy o ludzi i miejsca, w których żyją i pracują - aby ich życie stawało się przyjemniejsze i łatwiejsze.

Zamierzamy zatrudnić: Kierownika Restauracji Pracowniczej

Kołbaskowo k/ Szczecina

Oferujemy:

·         Wynagrodzenie 7500 zł brutto/mc w oparciu o Umowę o Pracę

·         Pracę od poniedziałku do piątku- WOLNE WEEKENDY

·         Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę, w międzynarodowej organizacji

·         Benefity pozapłacowe (możliwość przystąpienia do ub. grupowego, prywatna opieka medyczna, pakiet sportowy)

·         Niezbędne narzędzia, dobrą atmosferę pracy oraz wsparcie Naszego Zespołu

·         Możliwość rozwoju w strukturach organizacji

·         Profesjonalne szkolenia

Oczekujemy:

·         Doświadczenia w pracy na stanowisku kierowniczym w gastronomii (preferowane: gastronomia zamknięta)

·         Wykształcenia minimum średniego

·         Znajomość zagadnień HACCP, oraz prawa pracy

·         Dobrej znajomości MS Office

·         Kompetencji liderskich i cech przywódczych

·         Dobrej organizacja pracy

·         Silnej motywacji wewnętrznej i nastawienia na realizację celów

Zadania:

ü  Samodzielne prowadzenie restauracji pracowniczej, zgodnie z wytycznymi umowy z klientem. 

ü  Zarządzanie pracą podległego Zespołu; kontrola czasu pracy, rekrutacja.

ü  Nadzór i kierowanie strefą produkcji oraz obsługą Klienta.

ü  Kontrola i zarządzanie kosztami obiektu, prowadzenie rozliczeń, kontrola dostaw i stanów magazynowych.

ü  Aktywne dążenie do podniesienia rentowności kontraktu.

ü  Raportowanie wyników do przełożonych.

ü  Utrzymywanie dobrych relacji z Klientem.

ü  Współpraca z Szefem Kuchni w celu dostarczenia wysokiej jakości usług.

 Osoby zainteresowane naszą ofertą pracy prosimy o przesłanie swoich dokumentów aplikacyjnych za pośrednictwem formularza rekrutacyjnego APLIKUJ