Kierownik Restauracji i Baru

City Hotel w Bydgoszczy poszukuje kandydatów na stanowisko:

Kierownik Restauracji i Baru

Zadania:

• organizowanie i koordynowanie pracy podległego zespołu,
• prowadzenie imprez,
• ścisła współpraca z innymi działami firmy,
• odpowiedzialność za sprawne i efektywne funkcjonowanie restauracji,
• kontrola standardów i jakości świadczonych usług,
• szkolenie podległych pracowników,
• dbanie o dobry wizerunek, miłą atmosferę i prawidłową obsługę gości

Wymagania wobec kandydatów:

• doświadczenie w pracy na stanowisku kierowniczym w gastronomii,
• wiedza i doświadczenie w zakresie budowania oferty i rozliczania imprez,
• bardzo dobre rozumienie branży gastronomicznej -oczekiwań gości ,standardów, trendów na rynku,
• umiejętność kierowania zespołem i motywowania pracowników,
• umiejętność podejmowania samodzielnych i szybkich decyzji,
• dyspozycyjność,
• wysoka kultura osobista,
• znajomości zasad systemów HACCP,
• znajomość języka angielskiego,
• zaawansowana znajomość pakietu Office.

Oferujemy:

• pracę w prestiżowym hotelu, w profesjonalnym zespole,
• możliwość rozwoju zawodowego,
• atrakcyjny system wynagradzania,
• stabilne zatrudnienie w ramach umowy o pracę,
• pakiet socjalny.