Kierownik ds. produkcji piekarni/ ciastkarni
Miejsce pracy: Opalenica, Nowy Tomyśl, BukOferta:
- Miejsce pracy: Opalenica
- Zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę
- Możliwość pracy w dynamicznym środowisku
- Bony zniżkowe do sieci sklepów spożywczych
- Dodatki premiowe
- Możliwość awansu na stanowisko dyrektorskie
Wymagania:
- Doświadczenie zawodowe w branży piekarniczej
- Znajomość procesów produkcyjnych piekarni/ ciastkarni
- Umiejętność zarządzania zespołem
- Znajomość norm bezpieczeństwa żywności
- Samodzielność, proaktywność
Zadania:
- Koordynacja i nadzór nad pracą działu piekarni i ciastkarni
- Kontrola przestrzegania procedur HACCP, BHP i ppoż.
- Kontrola i zakup niezbędnych surowców, sprzętu i urządzeń
- Kontakt z firmami serwisującymi maszyny
- Rozliczanie technologiczne produkcji
- Realizacja zamówień sklepów na pieczywo
- Opracowywanie i omawianie z Zarządem planów realizacji produkcji
- Sporządzanie wymaganej sprawozdawczości
Za proces rekrutacyjny odpowiada konsultant: Justyna Grudzień, tel. 696 018 331.
Prosimy o aplikowanie poprzez przycisk znajdujący się po prawej stronie ogłoszenia.
