INTENDENT

Numer oferty: StPr/20/1486

Obowiązki:

zgłoszenie zapotrzebowania bloku żywieniowego w artykuły żywnościowe, ich przyjęcie, rozmieszczenie w magazynach , wypełnienie rejestrów i arkusza kontroli zgodnie z przepisami HACCP, prowadzenie kartoteki magazynowej i sporzadzanie rozliczenia, przestrzeganie dziennej stawki zywieniowej i terminów przydatności do spożycia artykułow oraz właściwe ich przechowywanie, opracowanie jadłospisów zgodnie z zaleceniami GMP, HACCP, sporzadzanie raportów żywieniowych i przedkładanie ich do zatwierdzenia, nadzór na d prawidłowym funkcjonowaniem pracowników kuchni ( przygotowanie i porcjowanie posiłków zgodnie z normami o oszczędnym gospodarowaniem produktami, przestrzeganiem zasad czystości ) wykonywanie innych czynności nie wymienionych w niniejszym zakrtesie a poleconym przez dyrektora, praca od godz 7-15

Wymagania:

Wymagania konieczne:

Wykształcenie:

• średnie ogólnokształcące, brak

Pozostałe wymagania:

• doświadczenie na podobnym stanowisku

Miejsce pracy: Ligonia 4, 45-362 Opole, powiat: m. Opole, woj: opolskie

Rodzaj umowy: Umowa o pracę na czas określony

Wymagane dokumenty: -

Sposób aplikowania: bezpośrednio do pracodawcy

Kliknij przycisk Aplikuj, aby poznać szczegóły oferty