Opis stanowiska
Pod ogólnym kierunkiem i nadzorem Kierownika Działu Gastronomii oraz Szefa Kuchni w ramach ustalonych kierunków działań i procedur Hotelu ICam House, przygotowuje i realizuje zamówienia na usługi oraz potrawy dostępne podczas obsługi śniadań hotelowych.
Wymagania
- Doświadczenie na podobnym stanowisku minimum 2 lata;
- Umiejętność pracy pod presją czasu;
- Znajomość nowych trendów w gastronomii;
- Doświadczenie w cukiernictwie (ciasta śniadaniowe);
- Umiejętność kreowania nowych dań do menu śniadaniowego;
- Sumienność i odpowiedzialność;
- Zaangażowanie i dyspozycyjność;
- Znajomość standardów HACCP oraz BHP;
- Znajomość języka angielskiego będzie dodatkowym atutem.
Dodatkowe informacje
- Ostatnia aktualizacja
- Wymiar etatu
- Pełny etat
- Rodzaj umowy
- Na czas określony
- Liczba wakatów
- 1
- Min. doświadczenie
- 2 lata
- Min. wykształcenie
- Zasadnicze zawodowe
- Branża / kategoria
- Praca Praca w hotelu / Turystyka
