Opis stanowiska pracy

Czterogwiazdkowy Pałac Jugowice Luxury Hotel**** w Jugowicach k. Wałbrzycha, posiadający 28 luksusowych apartamentów, położony w malowniczych górach sowich wraz z unikatowym kompleksem Sauna-SPA i najlepszą restauracją pałacową w Polsce, poszukuje osób do pracy na stanowisku:

KUCHARZ

Miejsce pracy: Jugowice, Główna 4, 58-321 Jugowice

Lokalizacja: 10km od Wałbrzycha, 15km od Świdnicy

Region: dolnośląskie

Opis stanowiska:

• przygotowanie potrawy i dań

• zapewnianie najwyższej jakości produktów w połączeniu z jakością obsługi i estetyką wydawanych / prezentowanych potraw i dań

• dbałość o prawidłowe magazynowanie żywności i sprzętu

• przestrzeganie zasad postępowania z żywnością

• dbałość o funkcjonowanie sprzętu i wyposażenia

• przestrzega i właściwie stosuje obowiązujące zasady / przepisy BHP, Ppoż., Sanepid-u oraz utrzymuje wysokie standardy sanitarne w ramach prowadzonej działalności

• przestrzega przepisów / procedur obowiązujących w produkcji gastronomicznej oraz punktach gastronomicznych (w tym HACCP, technologicznych i kosztowych)

• przestrzeganie obowiązujących procedur oraz standardów

• dbałość o estetykę otoczenia i wysoki standard obsługi gości

Wymagania:

• doświadczenie w pracy na kuchni

• doświadczenie w organizacji dużych imprez i bankietów

• bardzo dobra znajomość rynku usług gastronomicznych

• znajomość kuchni polskiej, europejskiej i międzynarodowej

• umiejętność organizacji pracy własnej

• umiejętność pracy w zespole

• kreatywność, duże zaangażowanie i wysoka kultura osobista

• łatwość nawiązywania kontaktów

• wysoka jakość pracy (terminowość, dokładność, staranność)

• dyspozycyjność

Oferujemy:

• pracę w renomowanej firmie o stabilnej pozycji na rynku

• pracę w młodym i ambitnym zespole

• szkolenia stanowiskowe

• możliwość rozwoju i samorealizacji

• atrakcyjne wynagrodzenie (uwarunkowane od umiejętności i doświadczenia)

• możliwość pracy w nowocześnie wyposażonej kuchni

• możliwość pracy na wysokojakościowych surowcach

• naukę nowoczesnych technik kulinarnych pod okiem doświadczonego Szefa Kuchni

 

Aplikacje (CV ze zdjęciem oraz list motywacyjny) prosimy przesyłać na wskazany adres e-mail z dopiskiem nazwy stanowiska.

Informujemy, że skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami.

Zastrzegamy sobie prawo do kontaktu tylko z wybranymi kandydatami. Prosimy o dopisanie następującej klauzuli: "Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w ofercie pracy dla potrzeb procesu rekrutacji zgodnie z ustawą z dnia 27.08.1997r. Dz. U. z 2002 r., Nr 101, poz. 923

 

Prezentacja firmy

Pałac Jugowice Luxury Hotel**** w Jugowicach k. Wałbrzycha, to czterogwi... Rozwiń

Dodatkowe informacje

Ostatnia aktualizacja:
16/05/2017
Wymiar etatu:
Pełny etat
Rodzaj umowy:
Na czas nieokreślony
Liczba wakatów:
1
Min. doświadczenie:
1 rok
Min. wykształcenie:
Zasadnicze zawodowe
Branża / kategoria:
Praca Catering / Gastronomia

Czy chcesz otrzymywać oferty pracy na podobne stanowiska?

Utwórz powiadomienie e-mail
Zapisz mnie

Zapisani kandydaci otrzymują informacje jako pierwsi.

Podziel się ze znajomymi