Czterogwiazdkowy Pałac Jugowice Luxury Hotel**** w Jugowicach k. Wałbrzycha, posiadający 28 luksusowych apartamentów, położony w malowniczych górach sowich wraz z unikatowym kompleksem Sauna-SPA i najlepszą restauracją pałacową w Polsce, poszukuje osób do pracy na stanowisku:
KUCHARZ
Miejsce pracy: Jugowice, Główna 4, 58-321 Jugowice
Lokalizacja: 10km od Wałbrzycha, 15km od Świdnicy
Region: dolnośląskie
Opis stanowiska:
• przygotowanie potrawy i dań
• zapewnianie najwyższej jakości produktów w połączeniu z jakością obsługi i estetyką wydawanych / prezentowanych potraw i dań
• dbałość o prawidłowe magazynowanie żywności i sprzętu
• przestrzeganie zasad postępowania z żywnością
• dbałość o funkcjonowanie sprzętu i wyposażenia
• przestrzega i właściwie stosuje obowiązujące zasady / przepisy BHP, Ppoż., Sanepid-u oraz utrzymuje wysokie standardy sanitarne w ramach prowadzonej działalności
• przestrzega przepisów / procedur obowiązujących w produkcji gastronomicznej oraz punktach gastronomicznych (w tym HACCP, technologicznych i kosztowych)
• przestrzeganie obowiązujących procedur oraz standardów
• dbałość o estetykę otoczenia i wysoki standard obsługi gości
Wymagania:
• doświadczenie w pracy na kuchni
• doświadczenie w organizacji dużych imprez i bankietów
• bardzo dobra znajomość rynku usług gastronomicznych
• znajomość kuchni polskiej, europejskiej i międzynarodowej
• umiejętność organizacji pracy własnej
• umiejętność pracy w zespole
• kreatywność, duże zaangażowanie i wysoka kultura osobista
• łatwość nawiązywania kontaktów
• wysoka jakość pracy (terminowość, dokładność, staranność)
• dyspozycyjność
Oferujemy:
• pracę w renomowanej firmie o stabilnej pozycji na rynku
• pracę w młodym i ambitnym zespole
• szkolenia stanowiskowe
• możliwość rozwoju i samorealizacji
• atrakcyjne wynagrodzenie (uwarunkowane od umiejętności i doświadczenia)
• możliwość pracy w nowocześnie wyposażonej kuchni
• możliwość pracy na wysokojakościowych surowcach
• naukę nowoczesnych technik kulinarnych pod okiem doświadczonego Szefa Kuchni
Aplikacje (CV ze zdjęciem oraz list motywacyjny) prosimy przesyłać na wskazany adres e-mail z dopiskiem nazwy stanowiska.
Informujemy, że skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami.
Zastrzegamy sobie prawo do kontaktu tylko z wybranymi kandydatami. Prosimy o dopisanie następującej klauzuli: "Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w ofercie pracy dla potrzeb procesu rekrutacji zgodnie z ustawą z dnia 27.08.1997r. Dz. U. z 2002 r., Nr 101, poz. 923
Pałac Jugowice Luxury Hotel**** w Jugowicach k. Wałbrzycha, to czterogwi... Rozwiń
Czy chcesz otrzymywać oferty pracy na podobne stanowiska?
Utwórz powiadomienie e-mailZapisani kandydaci otrzymują informacje jako pierwsi.