Kierownik Restauracji - Kraków, małopolskie
Od Hotel Unicus
- Ostatnia aktualizacja:
- 24/07/2009
- Rodzaj pracy:
- Pełny etat
- Rodzaj umowy:
- Na okres próbny
- Liczba wakatów:
- 1
- Min. doświadczenie:
- Od 3 do 5 lat
- Min. wykształcenie:
- średnie zawodowe
- Branża:
- Praca Katering / Gastronomia
Opis stanowiska pracy
Nowopowstający Hotel Unicus, położony w centrum Krakowa zatrudni:
Kierownika Restauracji
Obowiązki:
Utrzymywanie i podnoszenie jakości i standardów obsługi Gości oraz oferty gastronomicznej hotelu, organizacja i kontrola pracy podległego personelu, rozliczanie sprzedaży, marketing restauracji, czynna współpraca z pozostałymi działami hotelu.
Wymagania
Wymagania:
Wykształcenie kierunkowe, minimum trzyletnie doświadczenie zawodowe w branży gastronomicznej lub/i hotelarskiej, biegła znajomość programu do obsługi gastronomii, dobra znajomość j. angielskiego, dyspozycyjność, silna osobowość, zaangażowanie i łatwość nawiązywania kontaktów interpersonalnych.