Kelner

Opis stanowiska pracy

KELNER - główne zadania na stanowisku pracy:


1.Świadczenie gościom obsługi na najwyższym poziomie zgodnie z zasadami Yes I Can i wyprzedzając oczekiwania.
2.Przygotowywanie sali restauracyjnej, nakrywanie stołów, bufetów zgodnie z obowiązującymi standardami.
3.Zapewnienie pełnego zaopatrzenia w “mise-en-place” wszystkich sekcji restauracji i utrzymywane ich w czystości przez cały czas.
4.Dokładne notowanie, rejestrowanie w kasie zamówień gości, jasne przekazywanie zamówień do kuchni i baru, a następnie sprawdzanie zgodności zamówienia z daniami i napojami wydanymi.
5.Obsługiwanie gości w sposób uprzejmy i skuteczny według obowiązujących standardów.
6.Sprawdzanie zadowolenia gości podczas posiłków.
7.Zapewnienie, aby obsługa była cały czas w zasięgu wzroku gościa i reagowała natychmiastowo na jego potrzeby i oczekiwania
8.Doskonalenie wiedzy o aktualnych pozycjach w menu i karcie napoi, aby skutecznie doradzać gościom wybór dań i napoi
9.Promowanie dodatkowej sprzedaży dań i napojów poprzez umiejętne stosowanie technik up-sellingowych.

Wymagania

Wymagania:
- dobra znajomość języka angielskiego,
- doświadczenie w pracy na stanowisku kelnera,
- znajomość standarów obsługi gości w restauracji,
- wysoka kultura osobista,
- zaangażowanie,
- pozytywne nastawienie zgodne z filozofią Yes, I can!,
- komunikatywność,
- miła aparycja,
- otwartość na bezpośredni kontakt z gościem.

Oferujemy:
- pracę w międzynarodowej organizacji o wysokiej kulturze pracy,
- elastyczny czas pracy,
- konkurencyjne wynagrodzenie,
- szkolenia zawodowe i sieciowe,
- bogaty pakiet świadczeń socjalnych.

Prezentacja firmy

Elegancki, pięciogwiazdkowy hotel Radisson Blu, usytuowany w serc... Elegancki, pięciogwiazdkowy hotel Radisson Blu, usytuowany w sercu Wrocławia, to idealne miejsce dla gości odwiedzających Wrocław, zarówno w celach turystycznych jak i biznesowych.
Hotel Radisson Blu zlokalizowany jest w centrum miasta, a jednocześnie w spokojnej okolicy przy parku im. Juliusza Słowackiego, ciągnącym sie wzdłuż Odry, naprzeciw Panoramy Racławickiej oraz w pobliżu Ostrowa Tumskiego. W okolicy znajduje się znana galeria handlowa ze sklepami znanych marek, kafejkami, restauracjami. Dzięki temu, iż hotel sąsiaduje z Akademią Sztuk Pięknych, w jego wnętrzach goście mogą podziwiać prace młodych wrocławskich artystów. W bliskim sąsiedztwie znajduje się także Muzeum Architektury i Muzeum Narodowe.

P O K O J E
Radisson Blu Hotel Wrocław oferuje 162 komfortowe pokoje, wśród których znajdują się pokoje typu Standard, Superior, Business Class oraz apartamenty.
Wszystkie pokoje są klimatyzowane, posiadają wygodne łóżka, a także idealne stanowiska do pracy z telefonem oraz łączem internetowym. Do dyspozycji gości w pokojach znajduje się także telewizor, minibar, sejf, prasowalnica do spodni i wiele innych udogodnień.
Wybierając nocleg w standardzie Business Class lub w apartamencie, można zamówić poranną prasę oraz śniadanie do pokoju bez dodatkowych opłat. Na gości czekają tam także ekspresy ciśnieniowe Nespresso z aromatyczną kawą, które są wizytówką najwyższych standardów hoteli Radisson Blu na całym świecie.

K O N F E R E N C J E
Nasze centrum konferencyjne składa się z 9 sal o łącznej powierzchni ponad 450 m2. Wszystkie sale są klimatyzowane i posiadają naturalne oświetlenie. Wyposażenie obejmuje ekran, rzutnik multimedialny, nagłośnienie i inne udogodnienia, spełniające oczekiwania nawet najbardziej wymagających organizatorów spotkań. W ofercie posiadamy szeroki wybór przerw kawowych i lunchy. Hotel słynie także z najwyższej jakości usług. Zespół profesjonalistów z Działu Konferencji i Bankietów służy pomocą w zaplanowaniu wszelkiego rodzaju spotkań, a także czuwa nad udanym przebiegiem imprezy. Rozwiń

Dodatkowe informacje

Ostatnia aktualizacja:

20/02/2015

Wymiar etatu:

Pełny etat - popołudnie

Rodzaj umowy:

Na okres próbny

Liczba wakatów:

1

Min. doświadczenie:

mniej niż 1 rok

Min. wykształcenie:

Zasadnicze zawodowe

Wynagrodzenie

2 000PLN - 2 300PLN / Monthly (Brutto)

Premie, dodatki:

ZFSS, napiwki, dodatek za pracę w porze nocnej

Branża / kategoria:

Praca Praca w hotelu / Turystyka