Job Description
Opis stanowiska:
- zarządzanie kartą menu w restauracji oraz cateringu
- organizacja pracy w kuchni dwóch zespołów
- nadzór nad realizacją zamówień
- przygotowywanie potraw zgodnie z kartą
- dbałość o jakość wykonanych dań
- dekoracja potraw
- prowadzenie rozliczeń
Requirements
Wymagania:
- wykształcenie gastronomiczne
- min. 3 lata doświadczenia na stanowisku szefa kuchni w dużej restauracji/hotelu/firmie cateringowej
- umiejetność zarządzania zespołem
- bardzo dobra organizacja pracy
- umiejętność pracy pod presją czasu
- aktualna książeczka zdrowia (sanepid)
- znajomość obsługi komputera
- dyspozycyjność
- mile widziana znajomość języka angielskiego
- kurs protokołu dyplomatycznego będzie dodatkowym atutem
Oferujemy:
- pracę w pełnym wymiarze godzin
- stabilne warunki zatrudnienia w oparciu o umowę o pracę
- możliwość rozwoju zawodowego
- atrakcyjne wynagrodzenie
- możliwość aktywnego uczestnictwa w rozwoju firmy
Additional Information
- Last updated
- Employment type
- Full time
- Contract type
- Temporary
- Number of vacancies
- 1
- Min. experience
- Three and five years
- Min. education
- Higher Vocational Studies
- Salary range
- 5,000.00PLN - 7,000.00PLN / Monthly (Gross Pay)
- Industry / category
- Jobs in Catering / Gastronomy