Job Description
Do zadań osoby zatrudnionej będzie należała organizacja sprawnego funkcjonowania restauracji w celu zapewnienia najwyższego standardu obsługi klienta, w tym przede wszystkim:
- Zarządzanie restauracją, tworzenie jej strategii rozwoju,
- Planowanie i realizacja budżetu operacyjnego, optymalizacja kosztów,
- Poszukiwanie i aktywne pozyskiwanie nowych klientów,
- Zapewnienie najwyższej jakości obsługi klienta,
- Budowanie i zarządzanie zespołem pracowników,
- Inicjowanie nowych przedsięwzięć, kreacja produktów, promocji oraz wizerunku restauracji
Requirements
Wymagania:
- Minimum 5 letnie doświadczenie na stanowisku kierowniczym w branży gastronomiczno/hotelarskiej, doświadczenie w zarządzaniu personelem i w budowaniu dobrych relacji z klientami
- Umiejętności sprzedażowe oraz negocjacyjne poparte sukcesami
Potwierdzoną znajomość aktualnych trendów gastronomicznych i wysokiego poziomu obsługi klienta - Praktykę w zakresie organizacji prestiżowych przyjęć i cateringów
- Znajomość języka angielskiego w stopniu umożliwiającym swobodna komunikację
- Wykształcenie wyższe gastronomiczne
- Znajomość języka angielskiego w stopniu minimum dobrym
- Prawo jazdy
Oferujemy:
- Autonomię w działaniu
- Stabilne zatrudnienie na umowę o pracę i świadczenia
- Możliwość rozwoju zawodowego w międzynarodowej firmie
Additional Information
- Last updated
- Employment type
- Full time
- Contract type
- Permanent
- Number of vacancies
- 1
- Min. experience
- Three and five years
- Min. education
- M.A
- Industry / category
- Jobs in Catering / Gastronomy
