Opis stanowiska pracy
OBOWIĄZKI:
- przyrządzanie potraw na zamówienie a la carte
- przygotowanie potraw na bankiety i inne przyjęcia
- współpraca z szefem kuchni, innymi kucharzami oraz pomocami kuchennymi
- sporządzanie remanentów towarów magazynowych
- odpowiedzialność za powierzony sprzęt
Wymagania
- doświadczenie w pracy w hotelu lub restauracji minimum 1 rok na stanowisku kucharz
- wykształcenie wyższe lub średnie branżowe
- znajomość języka angielskiego mile widziana
- bardzo dobre umiejętności interpersonalne
- znajomość przepisów sanepid, BHP, HACCP
- rzetelność i uczciwość
- dbałość o stanowisko pracy
Prezentacja firmy
Niezwykły zamek, był niegdyś obronną warownią należącą do książąt...
Niezwykły zamek, był niegdyś obronną warownią należącą do książąt opolskich. Chociaż później stracił cechy fortalicium, stając się budowlą rezydencjalną o charakterze pałacu, to dawna nazwa przetrwała w pamięci społecznej. Zamek wzniesiony pod koniec XIII wieku z woli książąt opolskich na przestrzeni wieków zmieniał się i przechodził z rąk do rąk. Na kartach jego niezwykłej historii zapisały się wydarzenia, które mogłyby posłużyć jako scenariusz kilku ciekawych opowieści filmowych.
Dziś po gruntownej renowacji, zamek znów zachwyca swych gości jak za czasów dawnej świetności z 45 komfortowo wyposażonymi pokojami o standardzie 4 gwiazdek.
Hotel oferuje również salę balową, nowoczesne zaplecze konferencyjne, restaurację, bar, centrum wellness, stół bilardowy, plac zabaw dla dzieci oraz bogatą bibliotekę z cennymi dziełami Edyty Stein.
Rozwiń
Dodatkowe informacje
- Ostatnia aktualizacja:
- 11/06/2017
- Wymiar etatu:
- Pełny etat
- Rodzaj umowy:
- Na czas nieokreślony
- Liczba wakatów:
- 1
- Min. doświadczenie:
- 1 rok
- Min. wykształcenie:
- Średnie zawodowe
- Branża / kategoria:
- Praca Catering / Gastronomia