This Job Offer is no longer active.

Centrum Sztuki i Biznesu Stary Browar w Poznaniu

Kierownik Restauracji Babette

Poznań, wielkopolskie Full time 3,000.00PLN - 3,500.00PLN / Monthly (Gross Pay)

Job Description

- odpowiedzialność za prawidłowe funkcjonowanie restauracji,
- kierowanie pracą podległych pracowników,
- nadzór nad jakością i estetyką potraw,
- opracowywanie i wdrażanie standardów obsługi,
- zapewnienie odpowiedniego nastroju Gościom restauracji,
- zapewnienie właściwej organizacji pracy podległego zespołu,
- eqzekwowanie dyscypliny od pracowników,
- motywowanie pracowników restauracji,
- organizacja imprez,
- współudział w tworzeniu planu marketingowego oraz imprez na dany rok kalendarzowy

Requirements

- minimum 2 letnie doświadczenie w pracy na stanowisku kierownika restauracji,
- znajomość narzędzi motywujących pracowników restauracji,
- znajomość standardów obsługi,
- znajomość win,
- znajomość obsługi kasy fiskalnej oraz systemu gastronomicznego,
- znajomość jęz. angielskiego
- wysoka kultura osobista

Additional Information

Last updated
Employment type
Full time
Contract type
Trial
Contract duration
3 miesiące
Number of vacancies
1
Min. experience
Two years
Min. education
Bachelor
Salary range
3,000.00PLN - 3,500.00PLN / Monthly (Gross Pay)
Industry / category
Jobs in Catering / Gastronomy, Jobs in Management, Jobs in Executive Management