Dziękujemy za korzystanie z infoPraca.pl. Data wydruku 19/04/2019.

Kierownik kawiarni cukierni sieciowej z lokalizacją w Centrum Handlowym

Poznań, wielkopolskie

FallWork Sp. z o.o.

Opis stanowiska pracy

Naszym Klientem jest sieć kawiarni serwujących słodkości oraz świeżo mieloną kawę z lokalizacją w Centrach handlowych. Obecnie poszukujemy doświadczonej osoby, która obejmie stanowisko:

Kierownika kawiarni/cukierni - Lokalizacja Poznań

To bardzo dobra propozycja dla osób z doświadczeniem w gastronomii i zarządzaniu zespołem. Jeśli myślisz o rozwoju i masz doświadczenie, zapraszamy do rozważenia oferty.

Osoba, która obejmie punkt będzie odpowiedzialna za zarządzanie całością procesów oraz dbanie o najwyższy standard obsługi Klientów.

Szczegółowy zakres zadań obejmować będzie:

  • zarządzanie 5 osobowym zespołem, delegowanie i rozliczanie zadań
  • wdrażanie zaleceń promocyjnych centrali, monitoring otoczenia kawiarni indywidualne kreowanie polityki marketingowej i sprzedażowej
  • realizacja założeń budżetowych
  • rozliczanie kosztów stałych i zmiennych kawiarni
  • monitorowanie rynku i analiza działań konkurencji
  • kontakty z dostawcami, podwykonawcami, przyjmowanie i rozliczanie dostaw
  • nadzorowanie stanu magazynowego i zakupów (włącznie z terminami przydatności artykułów FIFO)
  • ustalanie grafiku pracy zespołu, dbałość o optymalizacje zatrudnienia, wdrożenia nowych pracowników, szkolenia produktowe
  • dbałość o ekspozycje produktowe, wystrój, wdrażanie zaleceń promocyjnych
  • współpraca z Centralą w zakresie organizacji remontów, modyfikacji itp.
  • sporządzanie raportów dot. funkcjonowania Kawiarni
  • reprezentowanie firmy przed lokalnymi władzami i służbami (Sanepid, PIP itp.)

 

Wymagania

IDEALNY KANDYDAT TO OSOBA:

 

  • z doświadczeniem w branży
  • pełna pomysłów, samodzielna, nie boi się odpowiedzialności i w dalszym ciągu chce rozwijać się w branży
  • o silnej i otwartej osobowości z doświadczeniem w prowadzeniu zespołu
  • kandydat/-ka powinien mieć 2-letnie doświadczenie na stanowisku kierownika, zastępcy kierownika lub lidera zmiany w Kawiarni/Cukierni
  • znająca procedury i zasad podawania ciast i napojów gorących
  • pracująca w programach Gastro POS, Gastro Szef lub pokrewnych
  • posiadająca aktualną książeczkę SANEPID
  • prawo jazdy Kat. C

 

OFERUJEMY:

  • zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę
  • wprowadzenie w zadania
  • pakiet świadczeń pozapłacowych
  • pracę w młodym, zgranym zespole
  • atrakcyjne wynagrodzenie
  • możliwość dalszego rozwoju w strukturach firmy

 

Osoby zainteresowane prosimy o skierowanie swojego CV za pośrednictwem serwisu 

Nadsyłany dokument powinien zawierać klauzule:

Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych zawartych w niniejszym dokumencie do realizacji obecnego procesu rekrutacyjnego zgodnie z ustawą z dnia 10 maja 2018 roku o ochronie danych osobowych (Dz. Ustaw z 2018, poz. 1000) oraz zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO).

 

Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych zawartych w niniejszym dokumencie do realizacji przyszłych procesów rekrutacyjnych zgodnie z ustawą z dnia 10 maja 2018 roku o ochronie danych osobowych (Dz. Ustaw z 2018, poz. 1000) oraz zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO).

 

*oferta pracy stałej

 

Agencja Pracy FallWork nr cert. 6231

Prezentacja firmy

Jesteśmy Agencją Pośrednictwa Pracy która posiada wpis do Krajowego Rejestru Agencji... Zatrudnienia pod nr.6231 , pomagamy znaleźć wymarzoną pracę lub personel o odpowiednich kwalifikacjach. Nasze powstanie jest ściśle powiązane z dużym zapotrzebowaniem na wysokiej jakości usługi.

Zajmujemy się wyszukiwaniem oraz selekcją kadry pracowniczej na każdym szczeblu, bezpośrednim wyszukiwaniem na stanowiska kierownicze.

Zadaniem naszej firmy jest współuczestniczenie w budowaniu sukcesu firm naszych Klientów poprzez fachową obsługę. Pośredniczymy pomiędzy pracodawcami, a kandydatami poszukującymi pracy.
  Rozwiń

Informacje dodatkowe

Ostatnia aktualizacja:
23/01/2019
Wymiar etatu:
Pełny etat
Rodzaj umowy:
Na czas nieokreślony
Liczba wakatów:
1
Min. doświadczenie:
2 lata
Min. wykształcenie:
Średnie ogólnokształcące
Branża / kategoria:
Praca Catering / Gastronomia , Praca Obsługa klienta , Praca Sprzedaż / Handel / Praca w sklepie , Praca Kadra zarządzająca
do góry