Tradycja i Jakość Sp. z o. o. została utworzona w dniu 01.09.2015 r. poprzez przekształcenie ustawowe Społem Powszechnej Spółdzielni Spożywców Północ we Wrocławiu w spółkę z ograniczoną odpowiedzialnością, która uzyskała wpis do Rejestru Przedsiębiorców KRS w Sądzie Rejonowym dla Wrocławia Fabrycznej VI Wydział Gospodarczy. Wspólnikami spółki ustanowieni zostali dotychczasowi członkowie spółdzielni. Spółka przejęła wszelkie zobowiązania i należności handlowe Spółdzielni.