Lewiatan Małopolska jest największą polską siecią sklepów w woj. Małopolskim. Grupuje on duże sklepy, o średniej powierzchni sprzedaży ok. 300m2. W styczniu 2007 w Lewiatan Małopolska było ok. 120 sklepów. Lewiatan Małopolska organizuje dla stowarzyszonych w nim sklepów działania marketignowe: (gazetki promocyjne, promocje lojalności klienta), szkolenia, kampanie bilbordowe itd, oraz działania handlowe, tj. negocjuje w imieniu wszystkich stowarzyszonych w nim sklepów dostawy towarów do sieci. Lewiatan Małopolska jest częścią ogólnopolskiej organizacji - ZKiP Lewiatan Holding'94 S.A. -w każdym regionie Polski jest podobna do małopolskiej spółka Lewiatan. Wszystkie razem tworzą największą polską sieć sklepów - ok. 1500 sklepów w całej Polsce (2007r.). Znak "Lewiatan" chroniony jest prawem patentowym. Sieć posiada również ponad 100 produktów w taniej linii z logo Lewiatan. Lewiatan jest największą polską, zorganizowaną na terenie całego kraju siecią sklepów spożywczych.