Opis stanowiska
Opis stanowiska:
- zarządzanie kartą menu w restauracji oraz cateringu
- organizacja pracy w kuchni dwóch zespołów
- nadzór nad realizacją zamówień
- przygotowywanie potraw zgodnie z kartą
- dbałość o jakość wykonanych dań
- dekoracja potraw
- prowadzenie rozliczeń
Wymagania
Wymagania:
- wykształcenie gastronomiczne
- min. 3 lata doświadczenia na stanowisku szefa kuchni w dużej restauracji/hotelu/firmie cateringowej
- umiejetność zarządzania zespołem
- bardzo dobra organizacja pracy
- umiejętność pracy pod presją czasu
- aktualna książeczka zdrowia (sanepid)
- znajomość obsługi komputera
- dyspozycyjność
- mile widziana znajomość języka angielskiego
- kurs protokołu dyplomatycznego będzie dodatkowym atutem
Oferujemy:
- pracę w pełnym wymiarze godzin
- stabilne warunki zatrudnienia w oparciu o umowę o pracę
- możliwość rozwoju zawodowego
- atrakcyjne wynagrodzenie
- możliwość aktywnego uczestnictwa w rozwoju firmy
Dodatkowe informacje
- Ostatnia aktualizacja
- Wymiar etatu
- Pełny etat
- Rodzaj umowy
- Na czas określony
- Liczba wakatów
- 1
- Min. doświadczenie
- Od 3 do 5 lat
- Min. wykształcenie
- Średnie zawodowe
- Wynagrodzenie
- 5 000PLN - 7 000PLN / Miesięcznie (Brutto)
- Branża / kategoria
- Praca Catering / Gastronomia
