Obowiązki:
Nadzór nad kartą win,
Rekomendowanie wina do potraw,
Szkolenie kelnerów z zakresu win i alkoholi,
Nadzór na piwniczką winiarską,
Wymagania:
Minimum 2-letnie doświadczenie na stanowisku związanym z serwowaniem wina i alkoholi
Ukończony kurs sommelierski lub studia w zakresie wiedzy o winie (np. WSET,)
Pełna znajomość zasad obsługi konsumenta,
Pełna znajomość tematyki win, zasad serwowania i doboru win do potraw,
Znajomość podstawowych kanonów savoir-vivre,
Znajomość angielskiego na poziomie komunikatywnym,
Wysoka kultura osobista,
Dwór Sieraków to butikowy hotel o standardzie 4* gwiazdek, który ... Rozwiń
Czy chcesz otrzymywać oferty pracy na podobne stanowiska?
Utwórz powiadomienie e-mailZapisani kandydaci otrzymują informacje jako pierwsi.