Opis stanowiska
OBOWIĄZKI:
- przyrządzanie potraw na zamówienie a la carte
- przygotowanie potraw na bankiety i inne przyjęcia
- współpraca z szefem kuchni, innymi kucharzami oraz pomocami kuchennymi
- sporządzanie remanentów towarów magazynowych
- odpowiedzialność za powierzony sprzęt
- stosowanie się do zasad GHP, GMP oraz HACCP
Wymagania
- doświadczenie w pracy w hotelu lub restauracji minimum 1 rok na stanowisku kucharz
- wykształcenie wyższe lub średnie branżowe
- znajomość języka angielskiego mile widziana
- bardzo dobre umiejętności interpersonalne
- znajomość przepisów sanepid, BHP, HACCP
- rzetelność i uczciwość
- dbałość o stanowisko pracy
Dodatkowe informacje
- Ostatnia aktualizacja
- Wymiar etatu
- Pełny etat
- Rodzaj umowy
- Na czas określony
- Liczba wakatów
- 1
- Min. doświadczenie
- 1 rok
- Min. wykształcenie
- Średnie zawodowe
- Branża / kategoria
- Praca Catering / Gastronomia