Wymagania:
- Wykształcenie wyższe - technologia żywności (preferowana specjalizacja: kontrola jakości lub technologia mięsa) lub pokrewne (np. biotechnologia);
- Doświadczenie w branży spożywczej (mięsnej);
- Znajomość prawa żywnościowego, w tym w szczególności pakiet higieniczny;
- Znajomość systemów jakości, takich jak Standardy IFS/BRC/ISO 9001 będą dodatkowym atutem;
- Dobra organizacja pracy własnej, komunikatywność, stanowczość, zdecydowanie oraz umiejętność szybkiego podejmowania decyzji i rozwiązywania problemów;
- Sumienność, precyzja w wykonywaniu swoich obowiązków;
- Gotowość do pracy w systemie dwuzmianowym;
- Znajomość języka angielskiego i/lub rosyjskiego na poziomie komunikatywnym.
Zakres obowiązków:
- Kontrolowanie procesu i produktu, w tym: surowca, wyrobu gotowego, surowców uzupełniających, materiałów pomocniczych w ramach systemu kontroli jakości handlowej i/lub procesowej oraz warunków przechowywania;
- Kontrolowanie przestrzegania norm, procedur i instrukcji systemowych, technologicznych, wydziałowych, weryfikacja zapisów;
- Współtworzenie norm, procedur i instrukcji systemowych opartych na systemach HACCP, ISO 9001, BRC i IFS;
- Aktywny udział w audytach klientowskich, certyfikacyjnych, współudział we współpracy z jednostkami kontrolnymi (weterynaria, IJHARS i inne).
Oferujemy:
- odpowiedzialną pracę w dużej, dynamicznie rozwijającej się firmie;
- atrakcyjne wynagrodzenie i warunki pracy;
- atrakcyjny pakiet socjalny, z kartą sportową i ubezpieczeniem medycznym włącznie;
- możliwość szkoleń i rozwoju zawodowego.
