Opis stanowiska pracy

Poszukujemy Kandydata na stanowisko Kierownika Gastronomii

Miejsce pracy: Bolesławiec (okolice), Osiecznica (pow. bolesławiecki)

 

Osoba zatrudniona na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za:

  • nadzór i kontrolę nad sprzedażą i obsługą Gości w restauracjach hotelowych
  • nadzór i kontrolę nad organizacją i przebiegiem bankietów, przyjęć okolicznościowych, itp.
  • zarządzanie personelem
  • efektywność sprzedaży
  • uzgodnienie sprzedaży zarejestrowanej w punkach gastronomicznych
  • ścisła współpraca z pozostałymi działami hotelu (Kuchnia, Dział Organizacji bankietów i konferencji, Recepcja, Księgowość)

 

Oczekiwania:

  • doświadczenie min. 2 lata na stanowisku Kierownika/Menadżera Gastronomii lub Restauracji
  • doświadczenie w gastronomii hotelowej będzie niewątpliwym atutem
  • znajomość systemów operacyjnych używanych w gastronomii (POS, rozliczeniowe)
  • bardzo dobra organizacja pracy
  • zaangażowanie w pracę
  • wysoka kultura osobista
  • asertywność
  • odporność na stres
  • praca pod presją czasu
  • dokładność
  • komunikatywność, otwartość na ludzi
  • zmysł estetyczny
  • umiejętność aktywnej współpracy w zespole
  • znajomość przepisów dotyczących higieny oraz bezpieczeństwa produktów
  • umiejętność zarządzania ludźmi
  • umiejętności sprzedażowe

 

Oferujemy:

  • ciekawą pracę z możliwością realizacji ambicji zawodowych
  • stabilne warunki zatrudnienia (umowa o pracę lub kontrakt menadżerski)
  • pracę w firmie z ugruntowaną pozycją na rynku.
  • praca tylko dla ambitnych

 

Prezentacja firmy

Hotel Zamek Kliczków

Dodatkowe informacje

Ostatnia aktualizacja:
23/04/2018
Wymiar etatu:
Pełny etat
Rodzaj umowy:
Na czas nieokreślony
Liczba wakatów:
1
Min. doświadczenie:
2 lata
Min. wykształcenie:
Średnie zawodowe
Branża / kategoria:
Praca Catering / Gastronomia, Praca Kontrola jakości, Praca Sprzedaż - Przedstawiciele handlowi, Praca Praca w hotelu / Turystyka, Praca Kadra zarządzająca

Czy chcesz otrzymywać oferty pracy na podobne stanowiska?

Utwórz powiadomienie e-mail
Zapisz mnie

Zapisani kandydaci otrzymują informacje jako pierwsi.

Podziel się ze znajomymi